Soberanía Olivarera: Nuestro propio AOVE
Plantación y manejo agroecológico de olivos en la finca para cubrir el consumo anual de aceite de la vivienda mediante molturación en la almazara local.
Ver proyectoLo que estamos creando
Soberanía alimentaria
Cada proyecto es un experimento en curso. Documentamos lo que funciona y lo que no, sin filtros.
Bosque Comestible Mediterráneo
Diseño e implantación de un sistema agroforestal de 2.000 m² en capas que imita la estructura y diversidad de un bosque natural, produciendo alimentos de forma sostenible en el clima de Sierra Morena.
Ver proyectoHorticultura Regenerativa
Un huerto experimental de 250 m² con bancales permanentes sin laboreo, enfocado en poner a prueba la resistencia de variedades locales frente al duro verano cordobés y preservar el patrimonio genético agrícola.
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